Hóa HọcLớp 12

Ứng dụng của xenlulozo

Câu hỏi: Ứng dụng của xenlulozo là gì?

Trả lời:

 Ứng dụng của xelulozo : 

Bạn đang xem: Ứng dụng của xenlulozo

– Thường được dùng trực tiếp hoặc chế biến thành giấy.

– Là nguyên liệu để sản xuất tơ nhân tạo như tơ visco, tơ axetat, chế tạo thuốc súng không khói và chế tạo phim ảnh.

[CHUẨN NHẤT] Ứng dụng của xenlulozo

Cùng THPT Ninh Châu tìm hiểu về Xenlulozo nhé.

I. Trạng thái tự nhiên

– Tinh bột có nhiều trong các loại hạt củ, quả như lúa ngô khoai chuối xanh…

– Xenlulozơ là thành phần chính của bông, gỗ, tre, nứa…

II. Tính chất vật lí

– Tinh bột là chất rắn màu trắng, không tan trong nước lạnh, tan được trong nước nóng tạo thành dung dịch keo gọi là hồ tinh bột.

– Xenlulozơ là chất rắn màu trắng, không tan trong nước ngay cả khi đun nóng.

III. Cấu trúc phân tử

Xenlulozơ là một polisaccarit, phân tử gồm nhiều gốc β-glucozơ liên kết với nhau thành mạch kéo dài.

Xenlulozơ có cấu tạo mạch không phân nhánh, mỗi gốc C6H10O5 có 3 nhóm OH, nên có thể viết: (C6H10O5)n hay [C6H7O2(OH)3]n.

IV. Tính chất hóa học 

– Giống như tinh bột, xenlulozo không có tính khử, thủy phân xenlulozo đến cùng thì thu được glucozo.

– Mỗi mắt xích C6H10O5 có 3 nhóm OH tự do nên xenlulozo có tính chất hóa học của ancol đa chức. 

[CHUẨN NHẤT] Ứng dụng của xenlulozo (ảnh 2)
Thí nghiệm thủy phân xenlulozo

1. Phản ứng thủy phân 

Trung hòa dung dịch thu được bằng dung dịch NaOH 10%, sau đó đun nóng với dung dịch AgNO3/NH3

– Hiện tượng: Bạc kim loại bám vào thành ống nghiệm. 

– Giải thích: Xenlulozo bị thủy phân trong dung dịch axit nóng tạo ra glucozo. 

[CHUẨN NHẤT] Ứng dụng của xenlulozo (ảnh 3)

Phản ứng thủy phân cũng xảy ra ở trong dạ dày trâu, bò…nhờ enzim xenlulozo. 

2. Phản ứng của ancol đa chức 

– Xenlulozo phản ứng với HNO3/H2SOđặc (este hóa):

Hiện tượng: Sản phẩm thu được có màu vàng. Khi đốt, cháy nhanh, không khói, không tàn. 

Giải thích: Xenlulozo phản ứng với (HNO3 + H2SO4) khi đun nóng cho xenlulozo trinitrat. 

– Xenlulozo tác dụng với (CH3CO)2O (anhidrit axetic) sinh ra xenlulozo triaxeta. 

[CHUẨN NHẤT] Ứng dụng của xenlulozo (ảnh 4)

[C6H7O2(OOCCH3)3]n là chất dẻo dễ kéo thành tơ sợi. 

– Xenlulozo không phản ứng với Cu(OH)2 nhưng tan trong dung dịch [Cu(NH3)4](OH)2 (nước svayde) tạo chất lỏng nhớt để tạo tơ đồng – amoniac.

V. Ứng dụng

– Tinh bột và xenlulozơ được tạo thành trong cây xanh

– Tinh bột là lương thực quan trọng của con người.

– Xenlulozo được dùng làm vật liệu xây dựng, sản xuất đồ gỗ, sản xuất vải sợi, sản xuất giấy

Đăng bởi: THPT Ninh Châu

Chuyên mục: Lớp 12, Hóa Học 12

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Back to top button