Cùng THPT Ninh Châu trả lời chính xác nhất cho câu hỏi trắc nghiệm: “Polime nào sau đây có cấu trúc mạch phân nhánh” kết hợp với những kiến thức mở rộng về “Polime”. là tài liệu hay dành cho các bạn học sinh trong quá trình luyện tập trắc nghiệm.
Trắc nghiệm: Polime nào sau đây có cấu trúc mạch phân nhánh?
A. Amilopectin.
B. Polietilen
Bạn đang xem: Polime nào sau đây có cấu trúc mạch phân nhánh?
C. Amilozo
D. Poli (vinyl clorua)
Trả lời:
Đáp án đúng: A. Amilopectin.
Giải thích:
● Polime có cấu trúc mạch không gian: nhựa rezit (nhựa bakelit) và cao su lưu hóa.
● Polime có cấu trúc mạch phân nhánh: amilopectin và glicogen.
● Plime có cấu trúc mạch không phân nhánh: còn lại.
Hãy để THPT Ninh Châu giúp bạn tìm hiểu thêm những kiến thức thú vị hơn về “Polime” nhé!
Kiến thức mở rộng về “Polime”.
1. KHÁI NIỆM POLIME
Polime là một phân tử lớn hoặc một đại phân tử về cơ bản là sự kết hợp của nhiều nguyên tố nhỏ hơn gọi là monome. Polyme được tạo ra bằng quá trình trùng hợp trong đó các nguyên tố monome phản ứng với nhau để tạo thành chuỗi liên kết polyme có kích thước lớn.
Công thức tổng quát: (A)n trong đó:
+ n: là hệ số trùng hợp, hệ số polime hóa, độ polime hóa.
+ A là mắt xích.
– Tên polime = Poli + tên monome.
2. PHÂN LOẠI POLIME
a. Theo nguồn gốc
– Polyme tự nhiên
Chúng xuất hiện tự nhiên và được tìm thấy trong thực vật và động vật. Ví dụ: protein, tinh bột, xenlulozơ và cao su
– Polyme bán tổng hợp
Chúng có nguồn gốc từ các polyme tự nhiên và trải qua quá trình biến đổi hóa học. Ví dụ: xenlulozơ nitrat, xenlulozơ axetat.
– Polyme tổng hợp
Đây là những polyme do con người tạo ra. Nhựa là loại polymer tổng hợp phổ biến và được sử dụng rộng rãi nhất. Ví dụ, nylon-6, 6, polyether…
– Polyme tuyến tính( polime mạch thẳng)
Cấu trúc của các polyme có chứa các chuỗi dài và thẳng thuộc loại này. PVC, tức là poly-vinyl clorua phần lớn được sử dụng để làm ống nước và cáp điện là một ví dụ về polyme mạch thẳng.
– Polyme mạch nhánh
Khi các mạch thẳng của polyme tạo thành các nhánh, thì các polyme như vậy được phân loại là polyme mạch nhánh. Ví dụ, polythene mật độ thấp.
– Polyme liên kết chéo
Chúng được cấu tạo từ các monome đa chức và đơn chức ba chức. Chúng có liên kết cộng hóa trị mạnh hơn so với các polyme mạch thẳng khác. Bakelite và melamine là những ví dụ về dạng polime mạch nhánh này.
b. Theo cấu trúc
– Mạch thẳng (hầu hết polime).
– Mạch nhánh (rezol, amilopectin, glicogen…).
– Mạng không gian (rezit hay bakelit, cao su lưu hóa).
c. Theo cách tổng hợp
– Polime trùng hợp:
– tổng hợp bằng phản ứng trùng hợp
VD: polietilen, poli(metyl metacrylat), …
– Polime trùng ngưng:
VD: nilon-6, poli(phenol-fomanđehit), …
4. TÍNH CHẤT VẬT LÝ
Hầu hết, các polime đều là chất rắn, không bay hơi, không có nhiệt độ nóng chảy xác định và đa số đều không tan trong dung môi thông thường.
Nhiều polime có tính dẻo, một số polime có tính đàn hồi, một số có tính dai, bền, có thể kéo thành sợi.
5. TÍNH CHẤT HÓA HỌC
5.1. Phản ứng giữ nguyên mạch polime
a) Poli(vinyl axetat) (PVA) tác dụng với dung dịch NaOH:
b) Cao su thiên nhiên tác dụng với HCl:
c) Poli(vinyl clorua) (PVC) tác dụng với Cl2: (giả sử cứ 2 mắt xích thế 1 nguyên tử clo)
5.2. Phản ứng phân cắt mạch polime
a) Phản ứng thủy phân polieste:
b) Phản ứng thủy phân polipeptit hoặc poliamit:
c) Phản ứng thủy phân tinh bột, xenlulozơ
d) Phản ứng nhiệt phân polistiren
5.3. Phản ứng khâu mạch polime
a) Sự lưu hóa cao su:
Khi hấp nóng cao su thô với lưu huỳnh thì thu được cao su lưu hóa. Ở cao su lưu hóa, các mạch polime được nối với nhau bởi các cầu –S–S– (cầu đisunfua)
b) Nhựa rezit (nhựa bakelit):
Khi đun nóng nhựa rezol thu được nhựa rezit, trong đó các mạch polime được khâu với nhau bởi các nhóm –CH2– (nhóm metylen)
Polime khâu mạch có cấu trúc mạng không gian do đó trở nên khó nóng chảy, khó tan và bền hơn so với polime chưa khâu mạch
6. ĐIỀU CHẾ POLIME
Có thể điều chế polime bằng phản ứng trùng hợp hoặc trùng ngưng
6.1. Phản ứng trùng hợp
– Trùng hợp là quá trình kết hợp nhiều phân tử nhỏ (monome), giống nhau hay tương tự nhau thành phân tử rất lớn (polime)
– Điều kiện cần về cấu tạo của monome tham gia phản ứng trùng hợp phải có là:
+ Liên kết bội.
Ví dụ: CH2 = CH2, CH2 = CH–C6H5
+ Hoặc vòng kém bền
6.2. Phản ứng trùng ngưng
– Điều kiện cần để có phản ứng trùng ngưng: Các monome tham gia phản ứng trùng ngưng phải có ít nhất hai nhóm chức có khả năng phản ứng để tạo được liên kết với nhau.
7. ỨNG DỤNG CỦA POLIME
Ở trong đời sống, polime đóng một vai trò khá quan trọng đối với nhiều lĩnh vực và các ngành nghề khác nhau. Cụ thể, một số tính ứng dụng phổ biến như:
+ Được sử dụng để sản xuất các loại vật dụng thường ngày trong đời sống. Ví dụ: áo mưa, các loại ống dẫn điện hay các mặt hàng công nghiệp.
+ Polime dẻo còn được sử dụng rộng rãi nhằm mục đích thay thế cho 1 số sản phẩm được. Ví dụ như những sản phẩm làm từ vải, gỗ, da, kim loại hoặc thủy tinh. Nhờ đặc tính bền, nhẹ lại khó vỡ và có nhiều màu sắc khác nhau, polime ngày càng được ứng dụng và nghiên cứu thay thế cho nhiều sản phẩm khác nhau.
Đăng bởi: THPT Ninh Châu
Chuyên mục: Lớp 12, Hóa Học 12
